英德市巨元河鲜酒楼公司简介:
巨元河鲜酒楼是一家广东传统(农家美食)菜系味蕾于一身的特色品牌老店,成立经营十几年,外称〖巨元金牌老字号〗,主经营早茶、中餐、夜茶、海鲜、农家菜、特色乡村小炒等美味佳肴;同时专业承办各类大小宴席、围餐、婚宴、弥月宴、寿宴、乔迁之喜宴、朋友、同学聚会宴;以顾客至上的服务理念,也可专为各种类型宴席设计合适策划。场地内设有舒适豪华包厢、收龙凤、黄金龙凤、钻石龙凤各类不同风格大厅,可同时容纳3000多人用餐。
我们的宗旨是“让客人满意”,以“服务无私奉献、努力拼搏、开拓进取”的服务精神,创造具有独特风格和服务一流水平的品牌店家!
招聘:打荷
岗位职责:1、辅助炒锅师傅进行菜肴烹饪提前准备调料添置、料头切制、菜料传递等各种调味汁配置等;
2、准备餐盘、盘饰、菜肴装盘等工作;
岗位要求:
1、女性,年龄18-40岁以上,会认字看菜单;
2、有无经验均可,只要喜欢烹饪;
3、免费教学上岗,需要虚心专心用心即可。
招聘:上什
岗位职责:
1、熟练掌握鱼翅、燕窝、海参、鲍鱼等贵重食材的浸发方法和各种上什菜品的制作方法;
2、熟悉蒸,煲,炖,煨等食品的制作工艺业务水平,组织大型,重要的食品出品;
3、检查并确保餐前准备工作充分、适当,包括:各种汤料(上汤、浓汤、炖汤、海鲜汤等),各种调料及鱼翅、燕窝、海参、鲍鱼等原料的准备,并负责菜肴的出品;
岗位要求:
1、男性,有5年以上上什厨师工作经验;
2、有熟练的蒸,煲,炖,煨等上什菜品;
3、吃苦耐劳的精神、脾气好、上进心。
招聘:服务员
岗位要求:年龄18-45周岁,身体状况符合餐饮行业要求(有健康证),无不良记录和嗜好,执行力强,有责任和耐心,听从上级安排!
薪资待遇:薪资面议,月休4天,包吃,可提供住宿+其他福利
联系方式:18023342761王小姐(微信同上)
地址:广东省英德市教育路与英州大道交界处(西门町商业街)巨元河鲜酒楼